

Rólunk:
A százhalombattai Halászcsárda
A százhalombattai Halászcsárda családunk kezébe 1987-ben szerződéses üzletként került . A békebeli hűtőgépek több áramot fogyasztottak, mint egy villanymozdony, a régi kazánoknak pedig nem minidig volt kedvük meleget adni… és nekivágtunk!
A munka elindult, kinyitott a Halászcsárda!
Hamar rádöbbentünk, hogy a vendégek számára fontos, hogy lássák, hogy mindig épül, szépül valami az üzletben. Az ő véleményükre adva formáltuk a kínálatot, a mennyiséget és a minőséget. 1992-ben, a privatizáció során eladóvá vált a Halászcsárda. Nagy nehézségek árán, de sikerült megvásárolni az épületet, tehát a Halászcsárda a miénk lett…
Az itteni munkánk kezdett átformálódni. Nem azt mondtuk, hogy megyünk dolgozni, hanem megyünk a Csárdába. Dolgozni persze kellett sokat, de megérte!
Egyre több pozitív kritika ért bennünket. Sok áldozatot hoztunk, de amikor egy kedves vendég megdicsér bennünket, körvonalazódik bennünk: ma is megérte felkelni, bejönni, dolgozni és csinálni ezt az egészet tiszta szívünkből. Ezért köszönet vendégeinknek, akik nélkül ez nem jöhetett volna létre.
Üzletünkben a legmodernebb konyhatechnológiai berendezéseken keresztül a számítógépes hálózaton át törekszünk arra,hogy a legmodernebb technikai vívmányokat és a tradicionális magyar konyhát ötvözve a lehető legjobb szolgáltatásokat nyújtsuk vendégeink számára.
Nálunk tényleg a VENDÉG az első!


Étlap

Havi ajánlat:
2025.05.16-tól


-
Harcsa haltepertő rántott hagymakarikákkal 3.190.-
-
Tatát beefsteak (12 dkg) 4.990.-
-
Rántott velőrózsa tartátmártással 3.390.-

Levesek
-
Filézett pontyhalászlé 3.890.-
-
Filézett harcsa halászlé 3.890.-
-
Filézett vegyes halászlé 3.890.-
-
Kapros harcsaragu leves 3,190.-
-
Erdei gombaleves 1,450.-
-
Falusi jércemell gazdagon 1.990.-
-
Házi májgaluska leves 1.490.-
-
Csülkös bableves 2.790.-
-
Bográcsgulyás 2.790.-
-
Belsőség 1,100.-

Hal ételek
-
Süllő egészben, citromos vajjal 195.-/dkg
-
Fogasfilé "kaszás" módra 4.990.-
-
Harcsaszeletek tejszínes fokhagymamártással 4.790.-
-
Harcsafilé fűszervajas sajttal, újhagymával töltve 4.990.-
-
Harcsapaprikás túrós csuszával 5.990.-
-
Ponty Orly módra 4,290.-
-
Harcsa Orly módra 4.490.-
-
Fogas Orly módra 4.790.-
-
Filézett rántott ponty 4,190.-
-
Filézett rántott harcsa 4,390.-
-
Filézett rántott fogas 4.690.-
-
Bőrös lazac steak 4.990.-
-
Fogas Kárpáti módra csőben sült spárgával 6.990.-

Szárnyas ételek
-
Pikáns tejfölben sült csirkemell, friss kevert salátával 5.790.-
-
Baconbe tekert csirkemmel steak, sajtmártással 3.990.-
-
Fűszeres csirkefalatkák, steak burgonyával, coleslaw salátával 5.590.-
-
Magvas bundában sült jércemell, baconnel és camamberttel töltve 4.290.-
-
Sajttal, sonkával és gombával töltött csirkemell 4.190.-
-
Parmezános pankó morzsábansült jércemell, Mc&Cheese-zel 5.290.-
-
Őszibarackkal és sajttal töltött csirkemell mandulás bundában, áfonyával 4.190.-

Sertéshús ételek
-
Betyáros szűzérmék 4.490.-
roston sült szűzpecsenye tükörtojással, kakastaréj szalonnával
-
Rántott szűzérmék 3.990.-
-
Kárpáti borzaska 3.990.-
-
Sajttal és sonkával töltött sertésborda 4.190.-
-
Vörös chedarral és jalapenoval töltött sertésborda 4.690.-
-
Velővel töltött borda 4.290.-
-
Cigánypecsenye 3.990.-
-
Ropogós csülök párolt lilakáposztával, kemencés burgonyával 5.990.-
-
Brassói aprópecsenye 4.990.-

Marhahús ételek
-
Hagymás rostélyos 4.890.-
-
Omlós marhaszelet fűszeres steak burgonyával, coleslaw salátával 6.190.-
-
Bélszín steak tejszínes vargányás raguval, burgonyakrokettel 9.190.-
-
Marhapörkölt 3.990.-
-
Pacalpörkölt 3.790.-

Vad ételek
-
Vörösboros szarvaspörkölt 4.390.-
-
Szarvas lángos 5.590.-
(Erdei gombás szarvas ragu tócsniban tálalva)

Vegetáriánus ételeink
-
Roston sült camambert kapros-joghurtos színes salátával 4.590.-
-
Rántott trappista sajt, tartármártással 3.190.-
-
Camambert rántva, áfonyával 3.290.-
-
Gombafejek rántva, tartármártással 2.750.-

Tészták
-
Túrós csusza 2.490.-
-
Sztrapacska 2.390.-
-
Bolognai spagetti 3.890.-
-
Lazacos tejszínes tészta 5.190.-

Tálak
-
1 emberes fatányéros 6.490.-
(Cigánypecsenye, kapros juhtúróval töltött sertésborda, roston sült csirkemell, kemencés burgonya, csalamádé)
-
Kacsatál 6.690.-
(2 darab kacsacomb kemencés burgonyával, párolt lilakáposztával)
-
2 személyes halastál 11.590.-
(Pisztráng, rántott ponty, orly harcsa, petrezselymes burgonya, párolt rizs)
-
2 személyes csárdatál 10.990.-
(Betyáros szűz, kacsacomb, borzas szeletek, rántott sajt, kemencés burgonya, párolt rizs, csalamádé)
-
2 személyes csárdatorony 10.990.-
(Bélszín szelet, fűszeres csirkemell, borsos szűzpecsenye, pikáns tejfölben pácolt csirkemell, sült debreceni kolbász, grillezett zöldségek, steak burgonya, friss saláta)
-
2 személyes "JóllakTÁL" 10.990.-
Fűszervajas harcsa, vörös chedarral és jalapenoval töltött sertéskaraj, roston sült fűszeres csirkemell, roston sült camambert kapros-joghurtos színes salátával, párolt rizs, steak burgonya)
-
Koppánytál 4 személyre 21.990.-
(Orly csirkemell, sajttal sonkával töltött borda, cigánypecsenye, csirkerolád-sajttal, zöldborsóval töltött, baconbe tekert csirkemell roston sütve-, petrezselymes burgonya, rizibizi)
-
Hétvégi tál 4 személyre 20.090.-
(Cordon Bleu, baconös csirkemell, rántott harcsafilé, szezámmagos csirkemell, petrezselymes burgonya, párolt rizs, csalamádé)

Gyerekeknek
-
Rántott csirkemell csíkok hasábburgonyával 2.190.-
-
Rántott sajt hasábburgonyával 2.190.-
-
Bolognai spagetti 2.190.-

Saláták
-
Görög saláta 1.990.-
-
Friss kevert saláta citrusos dresszinggel 1.990.-
-
Cézár saláta csirkével vagy rákkal 3.990.- / 5.390.-
-
Coleslaw saláta 1.420.-

Köretek
-
Hasábburgonya 1.090.-
-
Fűszeres steak burgonya 1.090.-
-
Petrezselymes burgonya 1.090.-
-
Burgonya püré 1.090.-
-
Sült édesburgonya gerezdek 1.690.-
-
Galuska 990.-
-
Grillezett zöldségek 1.790.-

Savanyúságok
-
Káposztasaláta 890.-
-
Uborkasaláta 890.-
-
Paradicsomsaláta 990.-
-
Csemege uborka 890.-
-
Házi csalamádé 890.-
-
Kovászos uborka 1.090.-

Desszertek
-
Somlói galuska 1.790.-
-
Túró gombóc 2.090.-
-
Gundel palacsinta 1.490.-
-
Túrós palacsinta vanília öntettel 1.690.-
-
Nutellás palacsinta 1.290.-
-
Fagylalt kehely 1.490.-
-
Gesztenyepüré 1.490.-
-
Csokoládé szuflé áfonyával , vanília fagylalttal 1.990.-
-
Túrós-fehércsokoládés panna cotta, eperpürével, házi kekszmorzsával 1.990.-

Galéria
